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旗下栏目: 中餐 西餐 DIY

烤鸭火锅、杭城专属小笼、榴莲芝士生蚝……5月去哪吃就看这篇

来源:未知 作者:admin 人气: 发布时间:2021-05-11
摘要:上过央视一套的海鲜小馆——大唐海鲜,最近新推“蚝想你”系列新菜。



01
大唐海鲜

上过央视一套的海鲜小馆——大唐海鲜,最近新推“蚝想你”系列新菜。

   榴莲芝士生蚝   
芝士、榴莲、生蚝烤在一起,搭配妙不可言!每个蚝肉都很大,肉质鲜美多汁。搭配浓郁的芝士的奶香和榴莲的特殊香气,可以淡化生蚝的海味,让整道菜更富有趣味性。 

  花椒黄鱼炖生蚝  
来自东海大黄鱼搭配湛江的蚝肉,黄鱼肉新鲜嫩滑,蚝肉饱满富有弹性。川式的烧法更是提升了这道菜口味上的层次感。整道菜麻辣鲜香,非常美味。


   金蚝炖牛腩/咸肉虾丸生蚝/蜂巢蚝仔肉   
  
打破常规的做法,把生蚝玩出了花。不同的食材搭配、不同的烹饪手法,让每只生蚝都独具风味。
▶ 大唐海鲜 

涌金广场店

地址:上城区延安南路135号涌金广场1楼

近江海鲜城9号商铺

营业时间:10:00-次日凌晨02:00

 

滨江金铂湾店

地址:滨江区闻涛路与秋江路交叉口金铂湾商厦3楼

营业时间:10:00-22:00

 

城西店

地址:西湖区文三西路499号锋尚路3号

营业时间:10:00-次日凌晨2:00
 

 

02
九爷烤鸭火锅

 
烤鸭恋上了火锅?杭州首家烤鸭火锅——九爷北京烤鸭火锅新鲜上市,开创火锅新吃法。


精选上等肥美的北京填鸭,传承经典烤鸭工艺。每一只鸭子都用挂炉烤制,80分钟出一炉烤鸭,每炉大约10只。这样烤出来的鸭子,油光锃亮,肉质肥嫩,汁水丰厚,酥而不腻

 
厨师会在餐桌前,把烤鸭现切现片,在师傅专业娴熟的手法下,整只鸭子片得肥瘦均匀,鸭皮下汁水充沛,让人口水直流北京烤鸭每日数量有限,想吃的要提前一天预约哦~

吃完烤鸭再吃火锅,多款特色锅底,木瓜番茄鸳鸯锅、酸菜豆花鸳鸯锅、菌香猪肚锅、全红炒锅,还有各种小吃、热菜、涮菜……一站式满足吃货们的需求




▶ 九爷烤鸭火锅(国大店)


地址:下城区延安路国大城市广场6楼12-13号

营业时间:11:00-15:00,16:30-21:30

电话:18258435989
 



03
牛珍记·老汤牛杂·粉
在寸土寸金的吴山广场,有一家人气爆好牛肉面馆,一天12个小时、从早到晚都在排队。
 
  
火爆嫩牛干捞手工粉   

选用爽滑的江西米粉,洋葱和牛肉炒香后盖浇在爽滑的米粉上。吃的时候把牛肉和米粉拌在一起,让酱汁充分的融合。浓浓的锅香味儿,滴溜爽滑,一口气就能干一碗。
 
  
老汤原汁牛杂煲   
这份老汤原汁牛杂煲中,最好吃的居然是萝卜。慢炖6小时后的萝卜,吸收了汤汁及牛肉的精华,口味早已升华。各色牛杂依然非常的香弹。

   韭菜牛肉薄饼   

饼皮薄得透明,香脆可口,里面又加入了香香的牛肉和韭菜,一份很快就空盘了 。

▶ 牛珍记·老汤牛杂·粉 

 

地址:光华路1号(吴山花鸟市场一楼)
营业时间:10:00-22:30


04
蝴蝶里
经大厨匠心研发、粉丝诚挚反馈,一次次地反复研磨、调整口味,蝴蝶里的新品,终于上市。
   鲜笋牛腩小笼包   
精选时令江南春笋,搭配优质雪花牛肉粒,一口下去,鲜嫩春笋香浓汤汁和牛肉粒的香味弥漫开来。

   酥皮咖喱焗牛仔骨   

酥皮包裹着香浓的咖喱牛仔骨,传统中式产品以西式点心呈现。用刀叉切开酥脆的表皮,咖喱和大块牛仔骨的香味扑面而来,让人食欲大开

  
 
    
还有酥皮焗椰汁雪蛤、脆皮榴莲肠粉、西洋菜炖糖排、花生糖水……道道皆是精品

▶ 蝴蝶里 

 

滨江龙湖店

地址:杭州市滨江区长河街道江汉路1515号

江南天街商业中心3幢501-1室

电话:0571-86951636

 

滨江宝龙店

地址:杭州市滨江区浦沿街道滨盛路3867号

宝龙城3幢4楼

电话:0571-87858986,13336159896

 

下沙龙湖店

地址:杭州市钱塘新区下沙街道金沙大道560号

时代天街商业中心4-009

电话:15957119858





05
烤匠麻辣烤鱼

想要在烟雨朦胧的杭州,品尝正宗成都的麻辣鲜香,还是得来烤匠。
   麻辣豆花清江鱼   
鲜嫩的豆花、烤得焦脆的鱼皮和白嫩的鱼肉,在特质的圆盘锅中慢慢烹煮,鱼肉特有鲜香缓缓飘出,让人食欲大开 
  包浆豆腐   
网红烧烤美食,必吃榜品牌必打卡产品,每天空运送达品质保证。
 
   把把烧/凤梨烤牛肉   
 
把把烧个头虽小,但每一串都滋味十足。酸甜的凤梨缓解了牛肉的油腻,独享大肆撸串的快乐。


▶ 烤匠麻辣烤鱼 

 
嘉里中心店

地址:杭州嘉里中心3幢530室

电话:0571-86750611

 

来福士店

地址:新业路来福士L4-28号商铺

电话:0571-87068588

 

永旺店

地址:古墩路1888号永旺梦乐城二楼253、254号

电话:0571-89380253

 

上亿店

地址:良渚街道上亿广场4楼

电话:0571-88766070

 

远洋店

地址:丽水路远洋乐堤港4楼

电话:18458333676

 

欢乐城店

地址:华丰路216号西溪欢乐城4楼

电话:17376545857
 

 

06
卤校长老火锅

   七大卤味拼盘   

卤校长的热卤源自几十年手艺传承的配方,30多种草本秘制卤水经文火慢卤,熬制出一锅鲜香入味的卤汁!卤味拼盘更是将精华集于一体。 
  鸳鸯锅底   

搭配锅底更能展现食材的鲜香,卤校长鸳鸯锅底只需18元
 
   八大必点拼盘   

火龙果虾滑、鲜鸭血……重庆火锅的经典食材汇聚于拼盘中,一次性get校长家的招牌美味。


▶ 卤校长老火锅 

 

龙湖金沙天街旗舰店

地址:金沙大道560号龙湖金沙天街5楼

电话:0571-87086817

 

余杭奥克斯店

地址:余杭区创景路奥克斯广场3楼308

电话:0571-88566616

 

湖滨88店

地址:上城区平海路124号

电话:0571-85166617
 



碧桃餐厅GREEN PEACH
07

青砖瓦顶,绿意丛生。碧桃新店,如期而至。
这次的碧桃有些许不同,环境菜品上讲究“秀”。现代简约与江南格调相融合,坐落其中,仿佛置身于诗情画意的江南。
 
精心设计的绿植和半隔断式小心机,很好的构建了空间的私密性。爽朗的透明玻璃,透出店内随处洒落温暖的气息。

红尘滚滚、碧桃孜然烤肉、蒜香金沙牛腩、火焰蒜香烤鱼……别出心裁的菜品,幻化出更上一层楼的惊艳味觉体验。来这里奔赴一场与「碧桃」的仪式感约会吧~


 碧桃餐厅 GREEN PEACH 

 

天目里店

地址:天目里7号楼地下一层第2号商铺

营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00 

电话:0571-86859383

湖滨银泰in77店

地址:延安路255号湖滨银泰in77B区1层

营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00

电话:0571-87028728

 

501城市广场店

地址:景昙路9号杭州大厦501城市广场B1层B101

营业时间:11:00-14:00,16:00-21:00

电话:0571-86077060

 

砂之船店

地址:解放东路8号砂之船国际生活广场猎户街012b

营业时间:11:00-14:00,16:30-21:00

电话:0571-81968166


 


 
 
08
聞炉·港式打边炉

所谓的食其时,指的不仅仅是时令,更是时光。值此初夏时节,聞炉开启了一段灵感汇聚的珍馔之旅。
 
   浓汤鸡煲翅花胶锅底   

 
    
180天山野竹林走地鸡、上品花胶、鱼翅、猪骨肉,经过8小时精炼熬制,不添加任何调料,食材吊出鲜味扑面而来。御膳管家全程佩戴白色手套,将色香俱全的汤和食材,呈至客人手中。

十年花雕酒熟醉的小龙虾、“海洋黄金”鲍鱼搭配春笋、创意十足的马兰头海参饺、手工现做的荠菜墨鱼丸、当季海鲜……每一道都是聞炉的匠心呈现

聞炉首家门店落地杭城天地之间,临安繁华,历史千年,以五千年钱塘江潮入馔。廊厅砖瓦,绣刻灵感,将杭城与聞炉的故事娓娓道来。

▶ 聞炉·港式打边炉 

 

地址:余杭区仓前街道鼎创财富中心1048号1幢1楼

营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00

管家热线:18968071801

预订电话:0571-88775707

09
 


苏小柳点心店
有着小笼包研制院之称的苏小柳,又带着新花样来杭城了!城市限定、时令季节限定,从馅儿到皮处处都是惊喜!
专属杭城的特色小笼,把杭州特色名片的东坡肉和茶叶包进小笼。现点现包现蒸,皮薄汁多,别具风味。
手工现包清水小龙虾锅贴、清水小龙虾春卷、皮弹爽滑的白切鸡、现打现做的流沙包……60+江南点心,款款都是经典招牌菜,吃过就爱上!
 
 干净明亮的风格,宽敞的明档厨房,柔和温馨的暖黄色灯光,虽无复杂琐碎的装饰,却把江南水乡的恬静温婉展现无遗

▶ 苏小柳点心店 

湖滨in77c区店

地址:解放路湖滨银泰in77C区B1-B029

营业时间:10:30-21:30

电话:0571-87025780 

西溪印象城分院

地址:五常大道1号西溪印象城A座BM层16号

营业时间:10:30-21:30

电话:15021492109
 


 


10
虾佬圣汤·海鲜火锅

一个隐匿在运河边的绿洲森林,雨林世界雾气朦胧,犹如童话世界里的仙境,分分钟颠覆大家对海鲜火锅的刻板印象。

虾佬圣汤最出名的要数这灵魂汤底。土鸡、土鸭、猪棒骨、文蛤、鲍鱼等食材小火慢炖九个小时,吊出一锅浓醇鲜美的靓汤。
 
 
刺身拼盘、鲍鱼、斑节虾、老虎斑……各式生猛海鲜轮番上阵,不去海边也能吃到地道海味。




▶ 虾佬圣汤·海鲜火锅 

 

地址:拱墅区丽水路58号远洋乐堤港B区2楼

(靓靓蒸虾楼上)

营业时间:10:00-14:00,17:00-次日03:00

电话:13958162229




11
马灯部落
杭州元老级网红餐厅,钻入店内便是钻入了原始部落。
醇厚的野性之美藏在店内的角角落落,尼泊尔纸灯亮着暖色的灯光,充满了异域风情。
 
   部落非式炭烤羊排   
整整十五年桌桌必点,店里妥妥的金字招牌。羊肉绝非随意而选,得是精选西蒙上等的羔羊,配上25种调料卤制12小时,才能烹煮出自然的醇香。

    
部落酸辣鸡层次丰富,甚是开胃;鲍汁香芋扣肉沙沙粉粉的口感深得女孩子们喜欢;部落梅子里脊用话梅作底,汤汁酸甜……在这里酌酒用餐,惬意之至。

▶ 马灯部落 
地址:虎跑路238号四眼井
(近动物园,少儿公园对面)
营业时间:11:00-15:00,16:30-21:30
电话:0571-86989975
 

杭州美食·专属福利

 

大唐海鲜·价值588元四人套餐*2份

 

九爷火锅·价值378元双人套餐*1份

九爷火锅·价值116元烤鸭+米酒套餐*3份

 

牛珍记·价值186元三人牛杂煲套餐*3份

 

蝴蝶里·价值249元双人套餐*2份

(限滨江龙湖店使用

 

烤匠·价值215元双人套餐*2份

(限嘉里中心店使用)

 

卤校长·价值238元双人套餐*1份

(限奥克斯店使用)

 

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